Elle attend sagement une ouverture pour pétiller dans vos palais. Notre bière, La 4ème Dimension, est prête à consommer avec toute la retenue qui vous caractérise. Nouveau nom et nouvelle étiquette parce qu'avec notre déménagement on s'est dit qu'il fallait en profiter pour tout revoir. Par contre, comme de coutume elle est née à la ferme-brasserie Hula Hop du côté de Gennes.
Les brasseur/euses l'ont définie, non sans discussion, comme une "bière blonde hoppy pale ale". Elle pèse 5,5 degrés, reste légère avec une petite touche qui fait penser à du miel.
Elle sert à financer nos projets d'activités au 100. Nous sommes resté-e-s sur le tarif de l'an passé. 7€ la bouteille de 75 cl. et 40€ le carton de 6. Payable en espèces ou par chèque.
Elle est d'ores et déjà dispo quand l'atelier est ouvert et aussi le 1er mai pour notre premier anniversaire du côté de l'avenue Pasteur parce qu'elle se marie évidemment bien avec une focaccia.
