Les temps sont durs, il faut se serrer les coudes. Bonne nouvelle, il est possible de se serrer les coudes en les levant !
Nous vous proposons de soutenir la ferme-brasserie "Hula Hop", à savoir Rico, Coralie et Gabriel, paysan.es brasseurs/brasseuses à Gennes.
Anciennement "Lie Bière Terre" , le projet a pris une dimension agricole via la culture de céréales sur une parcelle depuis2017. Leur bière est maintenant fabriquée avec leur production d'orge en bio. Iels ont également une petite houblonnière à côté de la brasserie, la production ne suffisant pas à élaborer toutes leurs recettes, iels achètent aussi une partie du houblon, en bio exclusivement et le plus localement possible.
En ce moment 3 bières sont disponibles à la vente, en bouteille de 75cl :
- L'insolente : bière blonde de type pale ale, légère et fruité 5,5%, prix : 4€
- L'insoumise : bière blonde de type pale ale fermentée aux levures de vin naturel, ce qui fait toute son originalité ! 5,5%, prix : 4€
- Chimère : macération de Pineau d'Aunis et de Gamay en grappes entières de chez JC Garnier, dans une bière blonde de type Pale Ale. Une belle couleur rose groseille et des notes poivrées, fruitées 6% , prix : 6,60€
Vous pouvez passer votre commande via l'adresse mail de l'atelier :
contact(nosp@m)latetedansleguidon.net
En passant commande, vous vous engagez à venir la chercher ce samedi 19 décembre entre 14h et 18h, lors de la permanence de la librairie "Les Nuits Bleues" au 21 rue Maillé à Angers.
Le règlement de la commande se fera à ce moment-là.
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