Roues-Livres !

Tout juste étiquetée et conditionnée, voici le retour de notre trésor liquide. La "Roues-Livres", bière de soutien à notre local du "21" (rue Maillé) est prête à disparaître dans vos gosiers.

C'est une collaboration, les membres du "21" ont été mis à contribution à toutes les étapes de la fabrication, avec la ferme-brasserie Hula Hop (anciennement Lie Bière Terre) située à Gennes. Les ami-e-s qui animent ce projet qui vise à terme à englober l'entièreté de la production (depuis la culture des matières premières jusqu'à la commercialisation) nous ont concocté une recette originale de blonde légèrement houblonnée (houblon Nugget et Cascade) à base d'orge du cru (Chênehutte) et de levures locales des vignes d'Anjou. Elle tape un chouïa (6,5°) mais s'avère très gouleyante. J'adore sa bulle ! Une bière de cop-ains/ines adaptée aussi bien aux petites qu'aux grandes occasions. Le dessin de l'étiquette a été réalisé par "Kroquette", qu'elle en soit une nouvelle fois remerciée. Comme vous le voyez il s'agit d'une réel travail collectif, une "vraie aventure humaine" comme on dit dans les émissions de télé-réalité.

Dès que la rentrée montrera le bout de son nez on vous conviera à une soirée pour vous fourguer quelques caisses et renflouer la nôtre.